dato curioso del sabor de los BCAA

McMaGik

PriNSiPIaNte
Hola que tal, pues tengo unos BCAA en polvo que solos con agua saben amarguisimos, una ez los probe en el colacao y estaban mas amargos todavia ( con unos 400 ml de leche ) y ahora viene lo curioso.... Las protinas de ON llevan por toma unos 5 gr de BCAA aprox igual que una toma de BCAA y no saben amargas las proteinas ni mucho menos lo mejor de todo es que hoy le he echado 5 gr de BCAA al batido de protes de fresa todo con unos 450 ml de agua la misma cantidad que con la leche y eso no sabia a amargo por ningun lado....

Le echaran algo a las protes para que se anule el sabor de los BCAA?

Por cierto no se cuando tomarlos ya que lei por el foro que si los mezclas con el.batido postentreno son para nada? No se asimilan? Y ni con buscador ni con google poniendo la coletilla de fitness consigo informacion gracias de antemano :D!!!!
 
como no van a servir de nada los bcaas mezclados con la proteina si precisamente los batidos de proteina ya llevan bcaas como bien dices? si no sirviera de nada no llevarian bcaas las protes no? lo puedes tomar todo junto sin problema.

y si añaden a los batidos algun edulcorante o algo? es tan facil como para que mires los ingredientes, aunque no hace falta darse cuenta que el sabor de cada batido se debe a que le echaran edulcorantes o colorantes o lo que sea no?

y sobre los bcaas.. si que saben algo amargos, pero por dios, tomarse 5gr con un poco de agua no creo que sea un martirio, de un trago te lo bebes.. al no ser que heches medio litro de agua.. con que heches la cantidad justa para que se te disuelvan y los puedas beber de un sorbo es suficiente.
 
Hola que tal, pues tengo unos BCAA en polvo que solos con agua saben amarguisimos, una ez los probe en el colacao y estaban mas amargos todavia ( con unos 400 ml de leche ) y ahora viene lo curioso.... Las protinas de ON llevan por toma unos 5 gr de BCAA aprox igual que una toma de BCAA y no saben amargas las proteinas ni mucho menos lo mejor de todo es que hoy le he echado 5 gr de BCAA al batido de protes de fresa todo con unos 450 ml de agua la misma cantidad que con la leche y eso no sabia a amargo por ningun lado....

Le echaran algo a las protes para que se anule el sabor de los BCAA?

Por cierto no se cuando tomarlos ya que lei por el foro que si los mezclas con el.batido postentreno son para nada? No se asimilan? Y ni con buscador ni con google poniendo la coletilla de fitness consigo informacion gracias de antemano :D!!!!

Vamos a ver compañero...

1. Los BCAA's, saben "amargos" bien porque son sin sabor o porque tienen sabor pero muy leve. Es lo que tiene el hecho de que sean tan bajos en azúcares o simplemente carezcan de HCs.

2. Las proteínas son biomoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Es decir las proteinas en polvo de los suplementos no son mas que aminoacidos "compuestos" formando proteinas. El hecho de que lleven 5 gr de BCAA o 10 o 100, es un dato indicativo, que quiere decir que por cada servicio de X gramos, estás ingiriendo X gramos de proteinas, de los cuales hay X gramos de BCAAs, y x gramos de cada uno de los aminoacidos que componen dicha proteina. No tienes mas que sumar los gramos de cada aminoacido que aparece en el aminograma.

3. Evidentemente, a las proteinas le echan algo, le echan edulcorante o incluso azúcar, y no para anular el sabor de nada sino para darle sabor a todo.

4. Lo ideal es tomarlos un par de veces al dia, por ejemplo pre y post entreno, o durante el entreno y al levantarte, o al acostarte, cuando quieras. Ni vas a crecer mas ni vas a perder menos. Tienen ciertos beneficios pero no son una pócima mágica...
 
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