Hola,
Compré el lunes un par de bricks de un litro de clara de huevo marca Pitas Pitas en el Alcampo. Cogí la que había en la parte de atrás, que tenía mejor fecha de caducidad, 22 de julio, más de un mes
Mi duda es sobre cómo conservarla mejor. Aunque pone que caduca el 22, por lo que tengo entendido al abrir el brick y entrar aire durará menos tiempo en buen estado. ¿Se conservaría mejor si una vez abierto echo la clara en los botes de clara del Mercadona? Estos llevan mejor cierre, pero no sé si servirá para algo.
Sino, ¿cómo recomendáis conservarla?
Gracias
Compré el lunes un par de bricks de un litro de clara de huevo marca Pitas Pitas en el Alcampo. Cogí la que había en la parte de atrás, que tenía mejor fecha de caducidad, 22 de julio, más de un mes
Mi duda es sobre cómo conservarla mejor. Aunque pone que caduca el 22, por lo que tengo entendido al abrir el brick y entrar aire durará menos tiempo en buen estado. ¿Se conservaría mejor si una vez abierto echo la clara en los botes de clara del Mercadona? Estos llevan mejor cierre, pero no sé si servirá para algo.
Sino, ¿cómo recomendáis conservarla?
Gracias
