Vitargo es el único carbohidrato patentado y formulado especialmente para atletas de élite, que provee la carga necesaria de energía muscular (glucógeno). Vitargo es un carbohidrato mucho más grande que los empleados en suplementos deportivos, similar en su estructura química al glucógeno. Por su tamaño pasa más rápida por el estomago, incorporándose a la sangre después del transito intestinal. Por este proceso llamado osmolaridad, a mayor osmolaridad más rápido tránsito estomacal. Vitargo ha sido clínicamente probado(referencias 1 y 2) y comparado con otras bebidas energéticas “ordinarias”. En todas las pruebas con Vitargo, la recarga de depósitos de glucógeno y el tránsito estomacal fueron más rápidos que cualquier otra combinación de polímeros de glucosa. ¿QUE ES VITARGO? Vitargo es un carbohidrato patentado, creado para atletas de elite, aportando una carga efectiva de energía muscular (glucógeno) de fácil acceso para el musculo. Vitargo ha sido probado clínicamente(referencias 1 y 2) y comparado con otros suplementos y bebidas deportivas de carbohidratos. Los resultados demostraron que Vitargo llenaba más rápido los depósitos de glucógeno y su permanencia en el estómago era también más corta.
Comparada con otras combinaciones de polímeros de glucosa, los resultados con Vitargo demostraron lo siguiente:
Recarga de niveles de glucógeno Vitargo 70% más rápido
Paso por el estómago Vitargo 80% más rápido
· Leer el estudio publicado en European Journal of Applied Physiololgy
Resumiendo, ésto significa:
u Vitargo permanece poco tiempo en el estómago y, por lo mismo, no produce malestar durante la actividad física.
u Vitargo no absorbe agua (fluidos) de las reservas corporales. Más bien aumenta el aporte de fluídos al flujo sanguíneo haciendo las veces de bomba durante el ejercicio.
u El almacenamiento de carbohidratos con Vitargo nos asegura buenos niveles de glucógeno sin alterar nuestra dieta habitual ni afectar nuestro rendimiento.
u Vitargo también contribuye a rellenar más eficazmente los niveles de glucógeno inmediatamente después del entrenamiento o la competición. Con ello retenemos un balance energético positivo que aleja los síntomas de sobreentrenamiento y nos protege de eventuales infecciones.
¿POR QUE VITARGO?
Existe una enorme variedad de suplementos de carbohidratos, bebidas energéticas, etc. Al consumidor se lo ponen muy difícil a la hora de elegir el producto apropiado. Es fácil perderse en el laberinto terminológico con palabras como osmolaridad, polímeros de glucosa, maltodextrina, dextrosa, etc.
Por eso ¡vamos a aclarar de una vez por todas el concepto de bebide energética, y así veremos por qué Vitargo es la mejor alternativa en el mercado de los suplementos de carbohidratos!
Los suplementos y bebidas energéticas con carbohidratos consisten en almidones degradables. En la etiqueta encontraremos ingredientes listados como maltodextrina, jarabe de glucosa y dextrosa (glucosa). Estas combinaciones se llaman, también, almidones hidrolizados, carbohidratos complejos y polímeros de glucosa.
Además de estos ingredientes, la mayoría de estos productos contienen azúcar común.
El almidón proviene, generalmente, del maíz, el trigo o la patata. El almidón es una molécula gigante construida por largas cadenas de las que la glucosa es la menor parte. Esto significa que una vez degradado totalmente el almidón nos quedamos con una solución de glucosa (llamada dextrosa en su forma granulada). La Maltodextrina y el jarabe de almidón son derivados del almidón fácilmente degradables. El nivel de degradación viene dado por el peso molecular. Para comprender lo que esto significa hemos listado las fuentes más comunes de carbohidratos con su peso molecular para que nos sirvan de guía:
CARBOHIDRATO
PESO MOLECULAR
Almidón < 250 000 000
Vitargo 500 000 - 700 000
Maltodextrina 1 000 - 10 000
Jarabe de almidón 250 - 1 000
Dextrosa 180
Vitargo tiene un peso molecular 100 veces mayor que el de otros carbohidratos comúnmente empleados en suplementos y bebidas.
Vitargo no contiene carbohidratos simples ni monosacáridos.
REFERENCIAS: 1. K. Piehl Aulin, K. Soderlund, e. Hultman. Muscle glycogen resynthesis rate in humans after supplementation of drinks containing carbohydrates with low and high molecular masses (Vitargo).Eur. J. Appl. Physiol. 81:346-351, 20002. K. Piehl-Aulin, K. Soderlund et al. Improved gastric emptying rate in humans of a unique glucose polymer (Vitargo). Scand. J. Gastroenterol 2000; 35: 1143-1149
Tabla 1
Osmolaridad mOsm/kg
Agua 5-15
Vitargo 11
Maltodextrina 48
Dextrosa 620
Tabla 2
Carbohidratos Peso molecular
Almidón < 250 000 000
Vitargo 500 000 - 700 000
Maltodextrina 1 000 - 10 000
Jarabe de almidón 250 - 1 000
Dextrosa 180
Información Nutricional:
100 g 75 g
Valor energético (kJ/kcal) 1550/370 1160/280
Proteínas (g) <0,5 <0,5
Carbohidratos (g) 92 69
Cant. Almidones (g) 90 68
Cant. Carbohidratos simples(g) <0,5 <0,5
Grasas (g) <0,5 <0,5
Ingredientes: almidón (Vitargo)Fabricado por: SWECARB AB, Skeppsbron 11, 392 31 Kalmar
VITARGO: LA ELECCION DE LOS GANADORES
Carga y Descarga durante el Ejercicio
Muchos atletas padecen desagradables trastornos estomacales durante una competición. ¿A que son debidos?
Sabemos que no sólo es necesario aportar agua al cuerpo durante una larga sesión de entrenamiento, sino también el uso de suplementos en forma de carbohidratos. La elección de estos carbohidratos es esencial si deseamos conseguir los mejores resultados y evitar problemas estomacales. Si elegimos un carbohidrato fácilmente degradable, de estructura molecular corta como, por ejemplo, el jarabe de glucosa, aumentamos el riesgo de problemas estomacales. En cambio, eligiendo un carbohidrato químicamente parecido al almidón de estructura molecular larga como, por ejemplo, la de Vitargo®, habremos dado en la tecla.
Explicado de un modo más simple, a mayor tasa de degradación de un almidón, mayor osmolaridad en agua. La Osmolaridad afecta al estómago en tal medida que una tasa alta de osmolaridad frena el pasaje a través del estómago. Además, el agua queda retenida en el estómago debido a la permanencia provocada por el llamado efecto osmótico.
Las soluciones de baja osmolaridad se llaman hipotónicas. Mientras más hipotónica sea una solución más rápido será el tránsito de al misma por el estómago hacia el intestino, donde tiene lugar el consumo energético. La baja osmolaridad puede beneficiarnos de otra manera, bombeando la carga hacia el flujo sanguíneo
Vitargo posee la osmolaridad más baja de todas las soluciones ultra-hipotonicas del mercado.
¡Vitargo minimiza el riesgo de problemas estomacales sin dejar de ser la mejor opción para el aporte de energía inmediata!
Resultados de Osmolaridad
Bebidas Deportivas Solución al 5% Solución al 10% Solución al 15%
Vitargo 11 24 39
Maxim Original 48 100 165
Isostar Long Energy 89 181 306