Clara de huevo en microondas muy seguido, es malo?

[Exxx]

hola q tal, veran he esado consuiendo 6 claras de huevo diario, tres en la mañana y 3 despues de entrenar.
pero lei en este foro q su absorcion es mejor cocidas q crudas, asi q lei tambien q se podian poner en el micro,
esto es malo??
osea el micro puede causar algo malo,???
desde el lunes he hecho esto de cocer las claras en micro,
tengo 4 dias de consumir huevos de esa manera
gracias

 

[peco7]

no,mientras no metas el huevo entero

 

[anky88]

No te va a pasar nada amigo, tomalas sin problemas.
Por cierto, ¿las tomas solas?

 

[NGYM]

no,mientras no metas el huevo entero

supongo que con esto has querido decir con cascara (porque explotaría en el micro) y en plan de broma, no?

 

[Exxx]

No te va a pasar nada amigo, tomalas sin problemas.
Por cierto, ¿las tomas solas?

si, las tomo sin yema, claro q con un alimento aparte por ejemplo en la mañana con avena y despues de entrenar con 2 panes integrales y 2 latas de atun.

esa es una parte de la dieta q sigo.

 

[peco7]

supongo que con esto has querido decir con cascara (porque explotaría en el micro) y en plan de broma, no?

si con cascara,lo digo por experiencia propia(intente cocer huevos enteros en el micro _coche_)

 

[emanurodri]

Lo mejor es hervir los huevos. No se para que la complican..hervis muchos y los guardas..duran unos dìas en la heladera. La cocciòn del microondas no es igual que hervirlos, o cocinarlos de otra manera.....por que no se cocina de manera homogenea....aunque por fuera lo veas igual, y por eso se pierde la absorciòn de proteìnas, no se inactiva la enzima "avidina" que es la que impide la absorciòn corporal de biotina, y ademàs corrès riesgo de que si el huevo esta infectado por salmonella, las microondas no lleguen a destruir la bacteria.

Asì que te recomiendo que los hiervas o los hagas a la plancha con un poquito de aceite vegetal.

 

[klata1]

si con cascara,lo digo por experiencia propia(intente cocer huevos enteros en el micro _coche_)

Ja ja ja ja jajajaja!! Vaya....

 

[yandrack]

si con cascara,lo digo por experiencia propia(intente cocer huevos enteros en el micro _coche_)

pero lo harias sin agua ni nada no??por que yo los tengo cocido varias veces en micro,con cascara,en una jarra de agua...xDD

 

[chauloko]

hola q tal, veran he esado consuiendo 6 claras de huevo diario, tres en la mañana y 3 despues de entrenar.
pero lei en este foro q su absorcion es mejor cocidas q crudas, asi q lei tambien q se podian poner en el micro,
esto es malo??
osea el micro puede causar algo malo,???
desde el lunes he hecho esto de cocer las claras en micro,
tengo 4 dias de consumir huevos de esa manera
gracias

jajaj cuando e visto el titulo e pensado en que cocinabas 10 claras 3 veces al dia en el microondas... 6 claras ...