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Pues antes de entrenar, despues y antes de acostarte. Yo no tomo un suplemento de aminoacidos si no que la caseína, el suero y la glutamina que tomo ya llevan suficiente cantidades.
Yo los tomaría al salir de fiesta para evitar catabolizar. El resto de días no me parece útil a no ser que estés fuera y no puedas preparar una comida como es debido.