1 yema de huevo al día

[Beti ona]

El colesterol se conoce ultimamente como la enfermedad de los pobres. Y es cierto, ya que la gente pobre sigue dietas altas en azucares, grasas trans y carbohidratos de mala calidad, ya que la proteina y las grasas sanas (y tambien las saturadas) resultan caras. Es lo malo que tiene el seguir una dieta cetogenica.

 

[Rugbysta]

Pues yo la tortilla de pollo triturado le meto 4 claras y una yema

 

[Vikingindo.]

Pues yo la tortilla de pollo triturado le meto 4 claras y una yema

Yo suelo hacer lo mismo que rugbysta solo que las tortillas me las preparo 1huevo+4claras, con atun o pechuga de pavo pero no habia caido en lo del pollo pues es buena idea con pechuga de pollo triturado asi que oido cocina.

 

[Rugbysta]

Yo suelo hacer lo mismo que rugbysta solo que las tortillas me las preparo 1huevo+4claras, con atun o pechuga de pavo pero no habia caido en lo del pollo pues es buena idea con pechuga de pollo triturado asi que oido cocina.

__genial__ A mi es como más me gusta, pero primero el pollo lo troceo y lo paso por la plancha sin aceite y luego lo trituro todo, coge mejor sabor.

Osea lo que haces es 1yema y 5 claras no? por decirlo de alguna manera? uf esque esto empieza a ser caro eh! jajajajaja

 

[kg211321]

Completamente. Es mas, existen estudios que demuestran que las poblaciones con dietas altas en grasas saturadas como la del huevo tienen mejor salud cardiaca. El veneno son las grasas trans y los azucares.

no he leido estudios que demuestren que se absorve un 2% del colesterol exogeno,podias poner los links